河南豆制品行业协会王会长一行莅临豆制品基地参观交流
2016-11-16 综合新闻

20161115日,河南豆制品行业协会王会长一行莅临豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地参观交流,基地主任赵良忠教授亲自接待,基地副主任尹乐斌博士、基地老师周晓洁等陪同参观。

赵教授首先带领王会长一行参观了豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地,向其介绍了基地的全自动豆腐生产线、带式烘干机、豆浆/饮料生产线等大中型设备,王会长对基地的全自动豆腐生产线和带式烘干机十分感兴趣,仔细询问了相关技术问题,

随后,赵教授带领王会长一行参观了基地微生物无菌操作室和基地产品研发实验室,在看到基地实验室样品展示柜里琳琅满目的产品后,王会长谦虚的说道,“我们和赵教授团队的差距还是很明显啊,赵教授基地的产学研模式做的太成功了,值得我们学习!”

王会长一行参观豆制品基地

2 王会长一行考察带式烘干设备

3 王会长一行参观无菌室


海底捞豆制品项目负责人与尚古堂食品发展有限公司副总经理来豆制品省级实验室考察
2022-05-13 综合新闻

海底捞豆制品项目负责人与尚古堂食品发展有限公司副总经理来豆制品省级实验室考察

海底捞豆制品项目负责人与尚古堂食品发展有限公司

2022年5月10日,海底捞豆制品项目负责人秦卫先生、尚古堂食品发展有限公司副总经理首席质量官冯绪忠先生访问豆制品省级实验室,实验室主任赵良忠教授、黄展锐博士、文明博士,湖南豆制品产业联盟秘书长李明陪同参加,双方就豆制品技术合作意向进行了交流和研讨。

交流会上,赵良忠教授向来宾详细介绍了实验室基本状况、研究方向及已取得的成果。会后,与会人员参观了豆制品加工实训基地,双方就加工新技术、产品开发和安全控制等问题进行了探讨。考察嘉宾对实验室产品研发及产学研合作成果给予充分肯定。

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